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历史文化之旅
阿散蒂历史文化之旅
阿散蒂省是加纳的文化中心：这块黄金宝座之地在语言、成人礼、节日、菜肴和日常活动中得以体现出来。游客可参加一些传统的活动，如葬礼、命名仪式。每隔六个星期，在阿散蒂国王Otumfuo
Osei Tutu II的皇宫都会举行Akwasidae节日。
省府城市库马西（Kumasi）是一个辽阔的热带雨林地带，景色优美且多山。寂静的森林区耸立着根深蒂固的森林巨人，森林区的旁边则是一大片可可农庄和风景如画的山坡居民区。
这里的气候极佳；全年的大部分时间，早上寒冷，下午晴朗、阳光和煦，凉爽的夜晚为游客体验热心勤劳民族的多彩世界提供了理想条件。
加纳传统烹饪和艺术
汤是加纳烹饪的主要成分，就着fufu（捣烂的大蕉和木薯或山药）、kokonte（木薯粉煮成糊）、banku（发酵的玉米团）、煮熟的山药、米饭、面包、大蕉或木薯一起食用。最普通的汤是清汤、棕榈仁汤和花生汤。
加纳人特别喜欢的其他食物有gari foto（蛋、洋葱、干虾、西红柿和生姜）、agushie（南瓜籽酱、西红柿和洋葱）、omo
tuo（捣碎的米饭团和花生汤）、jollof饭、red-red（油炸大蕉和豆沙司）、kenkey（煮熟的发酵过的玉米团）和鱼、kelewele（油炸和加有很多香料的大蕉）和shito（辣椒酱）。
一般说来，汤和酱是与鱼肉、山羊肉、羊肉或鸡肉一起准备。
加纳的快餐可在“排骨吧（chop bars）”里找到。
活态遗产（Living Heritage）之旅
这构成了始于2002年的加纳-荷兰外交关系300年庆典上的艾尔米拉遗产项目的一部分。其旨在修复和处理存在于艾尔米拉里共有的文化遗产，并制定一个综合项目来改善艾尔米拉旅游、社会和经济条件。目前该项目为艾尔米拉人对历史财产以及建筑物容量的修复提供技术和财政协助。 |
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